15.04.2026
Kunstmühle Straub, Biberach an der Riß

Im Januar 2026 wurde die Verzeichnung des Bestands B 383 im Wirtschaftsarchiv Baden-Württemberg abgeschlossen. Die Unterlagen umfassen größtenteils Dokumente zur Bewirtschaftung der Mühle durch Johannes und Georg Straub zwischen 1842 und 1903.

Die Untere Mühle (Kachelmühle) in Birkendorf bei Biberach an der Riß wurde erstmals 1277 urkundlich erwähnt. Nach mehreren Besitzerwechseln erwarb Johannes Straub die Mühle im Jahr 1842. Er baute sie zu einer Kunstmühle aus, einer modernen industriell betriebenen Mühle, und entwickelte den Betrieb im 19. Jahrhundert weiter. 1877 übergab er das Anwesen an seine Söhne Philipp Adolf und Georg, wobei letzterer den Mühlenbetrieb fortführte. Nach dessen Tod wurde die Mühle Anfang des 20. Jahrhunderts verkauft und zeitweise anderweitig genutzt.

Darüber hinaus sind Unterlagen von Georgs Sohn Adolf Straub enthalten. Als Handelsvertreter eines englischen Textilunternehmens reiste er zwischen 1909 und 1912 mehrfach nach Südamerika. Aus dieser Tätigkeit haben sich Schiffszeitungen, Programme, Speisekarten, Passagierlisten sowie weitere Dokumente erhalten, die Einblicke in diese Reisen geben.

Abbildungen: The South Atlantic Gazette. News received daily by Wireless Telegraphy No. 2 vom 24.04.1912 (links), Programm des Schiffes R. M. S. P Amazon vom 17.04.1912 (rechts), B 383 Bü 37.